京都・祇園の和食店[祇園 京料理 花咲 祇園店]接待などに

店主の池田靖夫です。

花見小路にひっそりとたたずむ花咲　祇園店は従業員全員が手作りの味にこだわりを持っております。京料理の繊細さ、美しさ、そして勿論美味しさをお客様にお楽しみいただければ幸いです。
祇園の和食店、ということで敷居の高さを感じることなく、お客様が心から京都の雰囲気を楽しんでいただけるよう、出来るだけご利用しやすい価格設定を目指しています。

どうぞ花咲で【京都・祇園】をご堪能ください。

お客様のお帰り際の「ありがとう」という笑顔の一言が従業員全員の喜びです。

花咲では、出来る限り京都で取れた食材を使用したお料理で、おもてなしさせていただいております。

信頼できる契約農家から届けられる京野菜、旬のお魚、契約農場で育った京都牛など、素材にこだわり、その素材を最高の形でお客様に召し上がっていただきたいと考えています。

お越しいただいた皆様に、京都を味覚で味わっていただけるよう、これからも京都産の素材にこだわって、お料理をお届けいたします。

花咲のお料理は全てお店で手作りし、お出ししております。

一つ一つ丁寧に、まごころをこめてお作りすることで、素材特徴を確かめ、そのよさを引き出すお料理が出せると思っております。

京都の四季を五感でお確かめ下さい。
京料理の繊細な美しさを皆様にお楽しみいただけます。